مقبلات

المقادير: 1 كيلو باذنجان أبيض أو أسود رفيع1 كيلو كوسة صغيرة1/4 كيلو فلفل أخضر رومي1/2 3 كوب أرز مصري

المقادير: 1 كيلو باذنجان أبيض أو أسود رفيع1 كيلو ك...

المقادير:جوانح حسب الرغبه3 بصل مبشور 2طماط مبشور فصين ثوم علبة روب 1 ماجي مذوب مع نصف كوب ماء

المقادير:جوانح حسب الرغبه3 بصل مبشور 2طماط مبشور ف...

المقاديرعلبة فطر مشروم5 أكواب ماء مذاب فيها 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة2 حبة بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة ومهروسة جيداً3 ملاعق كبيرة زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة دقيق

المقاديرعلبة فطر مشروم5 أكواب ماء مذاب فيها 3 ملاع...

ملعقتا طعام من زيت الزيتون1و 1/2 كوب ونصف الكوب من البصل المفروم فرماً ناعماً3/4 الكوب من الزبدةملعقتا ثوم مهروس3 أرغفة من الخبز الإفرنجيكوب جبن بارميزان مبشور

ملعقتا طعام من زيت الزيتون1و 1/2 كوب ونصف الكوب من...

المقاديركوب من حبوب الفول النابت الصغير المسلوق5 أكواب من أوراق السلق المفرومة5 فصوص ثومباقة كزبرة مفرومة1/4 كوب من زيت الزيتون أو النباتي3 بصلات مقطعة إلى جوانح رقيقة

المقاديركوب من حبوب الفول النابت الصغير المسلوق5 أ...

6 كلاوي ضأنبصلة كبيرة مفرومة ملعقة طعام خل1/4 كوب ماءملعقتا طعام من عصير ليمون حامضملعقة طعام دقيق

6 كلاوي ضأنبصلة كبيرة مفرومة ملعقة طعام خل1/4 كوب ...

كيلو فول أخضر طريءكوب من زيت الزيتون5 بصلات مفرومة ناعماً 3 ملاعق صغيرة من الملح1/2 كوب ماء

كيلو فول أخضر طريءكوب من زيت الزيتون5 بصلات مفرومة...

كوبان من الحمص اليابس1/2 ملعقة صغيرة من الكربونات (بايكربونات الصودا)ملعقتان صغيرتان من الملح 6 فصوص ثوم3/4 كوب عصير ليمون حامض

كوبان من الحمص اليابس1/2 ملعقة صغيرة من الكربونات ...