لحوم

يتطلب طبخ اللحم فن ومهارة من السهل تعلمها دائماً، عكس ما تظن أغلبية السيدات اللواتي يسعين لتحضير اللحم بشكل وطعم تماماً كالمطاعم. تعرفي مع اطيب طبخةعلى حيل لطبخ اللحم كما تشتهينه دائماً!

يتطلب طبخ اللحم فن ومهارة من السهل تعلمها دائماً، ...

المكوّنات بطاطس مسلوقة- 5 لحم مفروم- 450 غرام بصل مفروم- 1 كزبرة مفرومة- ربع كوب بقدونس مفروم- ربع كوب كمون- ملعقة صغيرة فلفل أسود- رشة

المكوّنات بطاطس مسلوقة- 5 لحم مفروم- 450 غرام ب...

المكوّنات عجينة فيلو (عجينة كلاج) - 300 غرام لحم مفروم - 300 غرام فليفلة حمراء مقطّعة إلى قطع صغيرة - 1 بصل متوسط الحجم، مفروم - 1 طماطم مقطّعة إلى قطع صغيرة، بلا بذور - 1 بقدونس مفروم - بحسب الرغبة صنوبر محمّص - بحسب الرغبة زيت للقلي - بحسب الحاجة...

المكوّنات عجينة فيلو (عجينة كلاج) - 300 غرام لحم ...

المقادير الزيت النباتي: كوب الستيك: 500 غراماً

المقادير الزيت النباتي: كوب الستيك: 500 غراماً...

المكوّنات لتحضير عجينة البف: زبدة باردة جداً - 400 غرام

المكوّنات لتحضير عجينة البف: زبدة باردة جداً - 4...

المقادير لحم الضأن: نصف كيلو (مفروم) ملح خشن: 500 غراماً ملح: 8 غم (للتتبيلة

المقادير لحم الضأن: نصف كيلو (مفروم) ملح خشن: 500 ...

مقادير طريقة عمل كرات اللحم بالباذنجان المقلية : أكلات

مقادير طريقة عمل كرات اللحم بالباذنجان المقلية : أ...

المكوّنات صدر دجاج - 500 غرام كريمة حامضة - كوب فطر - 200 غرام زيت زيتون - نصف كوب

المكوّنات صدر دجاج - 500 غرام كريمة حامضة - كوب ف...